Отраслевое решение ST Point

Решения для QSR и HoReCa

Киоски заказа и оплаты, цифровые меню, очередь выдачи и детские интерактивные зоны в едином контуре с POS, KDS, эквайрингом и программой лояльности.

Рассчитать решение Выбрать сценарий

Инженерная схема устройства «Киоски самообслуживания» ST Point с изометрическим разрезом, основными модулями и сервисными зонами

Проблематика

Какие задачи решает автоматизация

Очереди в часы пик

Киоски принимают параллельные заказы и разгружают кассовую линию. Для пилота фиксируются пиковый поток, среднее время ожидания и пропускная способность.

Высокая стоимость кассовой операции

Часть типовых заказов переводится в самообслуживание, а сотрудники концентрируются на приготовлении, выдаче и помощи гостям.

Ошибки при передаче заказа

Выбранные позиции, модификаторы и комментарии передаются напрямую в POS и KDS без повторного ручного ввода кассиром.

Необходимость быстро менять меню

Цены, доступность позиций, стоп-листы и промо обновляются централизованно в кассовой системе или CMS.

Сценарии

Как пользователь взаимодействует с системой

Самостоятельный заказ и оплата

Гость выбирает блюда, настраивает модификаторы, применяет лояльность и оплачивает заказ на киоске.

Цифровое меню и промо

Меню-борды показывают актуальные цены, состав, рекламные материалы и стоп-листы по расписанию.

Электронная очередь выдачи

Номер заказа и статус приготовления выводятся на экран, снижая нагрузку на сотрудников зоны выдачи.

Детская интерактивная зона

Игровой стол или панель формирует отдельный семейный сценарий и поддерживает брендированные игры.

Оборудование

Не только устройство

Интерфейс

Сценарий пользователя и требования доступности.

Устройства ST Point

Дисплей, вычислительный модуль и периферия.

Прикладное ПО

Бизнес-логика, роли и управление операциями.

Интеграционный слой

API и обмен данными с системами заказчика.

Мониторинг

Состояние устройств, события и аналитика.

Интеграции

Связь с инфраструктурой заказчика

POS и кассовое ПО

Передаём состав заказа, модификаторы, скидки, налоги и статусы оплаты. Обрабатываем отказы и повторные запросы.

KDS и кухня

Заказ направляется на нужные станции приготовления с номером, составом и приоритетом.

Эквайринг

Интегрируем банковский терминал и контролируем подтверждение оплаты до передачи заказа в производство.

Программа лояльности

Поддерживаем идентификацию гостя, начисление и списание бонусов, персональные предложения и купоны.

CMS цифрового контента

Управляем меню-бордами, промо и расписаниями на экранах через TV CTRL или систему заказчика.

Пилот

Показатели, которые можно измерить

Время ожидания

Сравниваем медианное и 90-й процентиль времени от входа в очередь до завершения заказа.

Доля заказов через киоск

Измеряем процент заказов, оформленных без кассира, по объекту, времени и типу меню.

Средний чек

Сравниваем средний чек и влияние рекомендательных блоков, модификаторов и комбо-предложений.

Доступность устройств

Контролируем uptime, число ошибок, длительность простоев и скорость восстановления.

Внедрение

От обследования до тиражирования

Обследование процесса

Технические требования

Прототип и интеграция

Заводское тестирование

Пилот на объекте

Тиражирование и сервис

Полезные разделы

Продолжить изучение решения

Каталог устройствАппаратные платформы для отраслевого решения.Типовые сценарииПользовательские пути и автоматизируемые операции.Реализованные проектыПримеры оборудования ST Point на объектах.ПО и интеграцииСвязь решения с системами заказчика.

Следующий шаг

Получить расчёт решения для ресторана

Опишите формат заведения, кассовое ПО, число заказов в часы пик и задачи пилота. Мы предложим оборудование, интеграции и измеримые KPI.